Opis
Nutritivna vrijednost
Sirova tamna organska čokolada, 70-100% kakao – CRUDE kolekcija
Proizvod se sastoji od gorke kakao paste i smeđeg šećera iz cvjetova kokosove palme. Dodatni sastojci variraju ovisno o udjelu kakaa u čokoladi: 70%, 80%, 90%, te 100% (bez šećera).
Na 100 g proizvod sadrži između 553,4–623 kcal, 38,1–54 g masti (od čega 22,9–32,4 g zasićenih), 12,5–37,1 g ugljikohidrata (od čega 0,5–22,3 g šećera), 12–15,4 g vlakana, 10–14 g proteina i 0,02–0,2 g soli.
O proizvođaču
Sabadi
Sabadì je sinonim za vrhunsku čokoladu koja redefinira pojam izvanrednog okusa. Talijanski brend iz Modice, predvođen vizionarom Simonom Sabainijem, postavio je nove standarde u svijetu čokolade s inovativnim pristupom rafiniranja u prvoj svjetskoj čokoladnoj podrumskoj rafineriji. Samo najfinije organske i pravedno trgovane sirovine ulaze u stvaranje čokolada koje su višestruko nagrađivane kao najbolje na svijetu.
Svaka pločica Sabadì čokolade predstavlja vrhunac sofisticiranosti, kombinirajući izvanrednu aromu, savršenu teksturu i čisti hedonizam u jednom zalogaju. Ova čokolada nije samo poslastica, već umjetničko djelo koje odražava eleganciju i izvrsnost, stvoreno za najzahtjevnije gurmane.