Opis
Nutritivna vrijednost
Tamna organska čokolada – razni okusi
Proizvod se sastoji od kakao mase podrijetlom iz Ekvadora, sorta Nacional fino de aroma, te šećera od trske. Dodatni sastojci variraju i uključuju bijeli papar (u Rajah), čili papričice (u Cino), cimet iz Šri Lanke (u Nella), crvenu naranču (u Rossella), đumbir (u Zen), koru limuna (u Donato), koru mandarine (u Darino), sirovi Mascobado šećer s Filipina (u Lo Scuro), te cvjetnu sol (u Tritone). Minimalni udio kakaa varira od 50% do 85%, ovisno o čokoladi.
Na 100 g proizvod sadrži između 450–483 kcal, 30,5–35,4 g masti (od čega 20,8–24,6 g zasićenih), 29,5–50,6 g ugljikohidrata (od čega 24,8–44,5 g šećera), 4–18,8 g vlakana, 3,7–8,3 g proteina i 0,04–3,74 g soli.
O proizvođaču
Sabadi
Sabadì je sinonim za vrhunsku čokoladu koja redefinira pojam izvanrednog okusa. Talijanski brend iz Modice, predvođen vizionarom Simonom Sabainijem, postavio je nove standarde u svijetu čokolade s inovativnim pristupom rafiniranja u prvoj svjetskoj čokoladnoj podrumskoj rafineriji. Samo najfinije organske i pravedno trgovane sirovine ulaze u stvaranje čokolada koje su višestruko nagrađivane kao najbolje na svijetu.
Svaka pločica Sabadì čokolade predstavlja vrhunac sofisticiranosti, kombinirajući izvanrednu aromu, savršenu teksturu i čisti hedonizam u jednom zalogaju. Ova čokolada nije samo poslastica, već umjetničko djelo koje odražava eleganciju i izvrsnost, stvoreno za najzahtjevnije gurmane.